Sonbahar, meyve ağaçlarının kışa hazırlık yaptığı ve gelecek yılın verimliliğini etkileyen en önemli dönemlerden biridir. Bu dönemde yapılacak gübreleme, hem ağaçların kış şartlarına karşı dayanıklılığını artırır hem de baharda daha güçlü bir gelişim göstermesini sağlar.
Toprak analizi ile başlanması gereken sonbahar gübrelemesi, eksik besin maddelerinin doğru şekilde tamamlanmasına yardımcı olur. Organik gübre kullanımı toprağın yapısını zenginleştirir, biyolojik aktiviteyi artırır ve kış boyunca çözünerek ilkbaharda ağacın uyanışına destek verir. Fosfor ve potasyum bu dönemde özellikle önemlidir; fosfor kök gelişimini güçlendirirken potasyum ağaçların soğuklara dayanıklılığını artırır ve çiçek gözlerinin daha güçlü oluşmasını sağlar.
Azotlu gübreler konusunda dikkatli olunmalı, yüksek dozlardan kaçınılmalıdır çünkü fazla azot yeni sürgün oluşumuna neden olur ve bu sürgünler don zararına açık hale gelir. Buna karşılık mikro elementler, özellikle bor, çinko ve demir takviyeleri sonbaharda büyük önem taşır. Bor çiçeklenme ve meyve tutumunu desteklerken çinko ve demir de genel gelişimi kuvvetlendirir.
Yaprak dökümü başlamadan önce yapılacak yaprak gübrelemeleri, ağaçların besin eksikliklerini gidermeye yardımcı olur ve kışa daha güçlü girmelerini sağlar. Sonbaharda uygulanacak organik gübre, fosfor, potasyum ve mikro element desteği, meyve ağaçlarının hem sağlıklı kalmasına hem de gelecek sezon daha kaliteli ve bol ürün vermesine zemin hazırlar.
